facebook fixel Vai trò của Lysine đối với sức khỏe và những loại thực phẩm giàu Lysine

Vai trò của Lysine đối với sức khỏe và những loại thực phẩm giàu Lysine bạn nên biết

Lysine là một loại amino axit thiết yếu đối với sự phát triển của chúng ta. Cơ thể con người không thể tự tổng hợp Lysine, do đó bạn cần bổ sung dưỡng chất này thông qua những loại thực phẩm xung quanh mình.

Lysine đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch đồng thời giúp tăng cường sức khỏe. Cụ thể, amino axit quan trọng này mang lại những lợi ích sau cho cơ thể chúng ta:

1. Giúp điều trị bệnh mụn rộp (Herpes)

Hiện có khoảng 67% người dưới 50 tuổi bị nhiễm HSV-1 – nguyên nhân gây lở loét xung quanh miệng và môi. Còn đối với HSV-2 (có thể có vết loét xung quanh bộ phận sinh dục hay trực tràng) thì có tới 85% người mắc không hề hay biết rằng họ đã mắc bệnh này.

Trong một vài nghiên cứu, các bệnh nhân đã được cho sử dụng L-Lysine để điều trị vết loét lạnh và cho thấy hiệu quả tích cực (Nguồn).

Nghiên cứu còn thấy rằng Lysine có thể giúp giảm số lượng HSV bùng phát ở người nhiễm. Vi chất này tuy không thể giúp chữa khỏi hoàn toàn bệnh nhưng có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng và tần suất xuất hiện của bệnh.

Một trong những lý do khiến Lysine có tác dụng này vì chúng có thể tương tác với arginine – một axit amin khác được sản xuất với số lượng nhỏ trong cơ thể. Arginine làm tăng tỷ lệ sao chép của các tế bào virus herpes, trong khi đó lượng lớn L-Lysine trong cơ thể làm giảm hoạt động của arginine vì chúng hoạt động đối kháng với nhau. Tức là khi Lysine cao, arginine được hạ xuống giúp ngăn sự phát triển của HSV-1.

2. Hỗ trợ trong điều trị ung thư

Lysine oxidase đã được thử nghiệm để điều trị các trường hợp ung thư đại trực tràng ở chuột trong năm 2014. Trong nghiên cứu này, việc tiêm Lysine oxidase giúp giảm tỷ lệ tử vong và kích thước khối u đáng kể. Điều này chứng minh đây có thể phương pháp điều trị đầy hứa hẹn cho ung thư đại trực tràng.

Theo các nghiên cứu khác, ung thư liên quan đến tủy xương như bệnh bạch cầu cũng có thể được điều trị với L-Lysine. Nghiên cứu này cho thấy tiêm L-Lysine giúp thay đổi ADN bên trong các tế bào ung thư để kìm hãm sự phát triển và nhân lên của chúng.

3. Giảm nỗi lo âu và các vấn đề tâm lý khác

Lysine có thể giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ canxi – một chất dinh dưỡng có lợi cho người bị lo âu. Đây có thể là lý do giúp vi chất này có thể hỗ trợ điều trị bệnh lo âu.

Ngoài việc giúp bạn hấp thụ canxi hiệu quả hơn, L-Lysine hoạt động như một chất đối kháng thụ thể serotonin. Tức là chúng liên kết một phần với thụ thể serotonin để ngăn chặn một phần phản ứng gây ra lo âu. 

L-Lysine có thể có lợi cho những người bị tâm thần phân liệt, có biểu hiện các triệu chứng nghiêm trọng liên quan đến lo âu. Những nghiên cứu sơ bộ cho thấy bổ sung Lysine cùng với liệu pháp thông thường có thể giúp làm giảm các triệu chứng tiêu cực nói chung của tâm thần phân liệt.

4. Tăng hấp thụ canxi

Tiêu thụ Lysine có thể giúp cơ thể chúng ta hấp thụ canxi tốt hơn, ngoài ra chúng còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa và làm giảm nguy cơ bị loãng xương.

Bên cạnh đó, việc tăng cường canxi không chỉ tốt cho xương của bạn mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Tiêu thụ một lượng canxi thích hợp giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý, phòng chống ung thư, giảm các triệu chứng của PMS (Hội chứng tiền kinh nguyệt), tăng cường sức khỏe răng miệng, sức khỏe thần kinh, cơ bắp và phòng ngừa bệnh tiểu đường.

5. Giảm các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường

Một trong những vấn đề với bệnh nhân bị tiểu đường là nguy cơ nhiễm trùng cao và có thể gây ra những bệnh khác. Những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã đưa ra nguyên nhân của các biến chứng tiểu đường. Một trong số đó là do sự gia tăng của hàm lượng protein bị glycation hóa và sự tích lũy các sản phẩm cuối cùng của glycation, gọi tắt là AGEs.

Những AGEs này là một phần của quá trình lão hóa trong cơ thể ở tất cả mọi người, nhưng chúng có nồng độ rất cao ở những bệnh nhân tiểu đường. Đây là nguyên nhân của các vấn đề sức khỏe liên quan đến căn bệnh này, ví dụ chúng để lại biến chứng ở mắt và hệ thần kinh. Một trong những lợi ích Lysine mang đến cho bệnh nhân tiểu đường đó là có thể ngăn chặn việc hình thành AGEs bằng cách ngăn chặn dẫn xuất của glycation tạo ra những chất này, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng một cách đáng kể (Nguồn).

6. Hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh

Vấn đề phổ biến hàng triệu người mắc phải hiện nay mà nhiều người trong số họ không nhận thức được, đó là hội chứng ruột bị rò rỉ. Hội chứng rò rỉ ruột là sự gia tăng tính thấm của lớp niêm mạc ruột non tại những chỗ bị viêm, gây kích thích các phản ứng quá mẫn đối với thức ăn và hệ tiêu hóa, làm cho các phân tử thức ăn lớn, nội độc tố và kháng nguyên vào thẳng mạch máu và sau đó trở lại gan để giải độc. Điều này gây nên sự quá tải ở gan, khiến cho các chất độc chỉ được xử lý một phần để phần còn lại tích tụ trong mô gan và mô mỡ.

Một dạng L-Lysine được gọi là poly-L-Lysine đã được tìm thấy có tác dụng chống viêm trên ruột. Điều này mở ra hy vọng Lysine có thể giúp cải thiện sức khỏe của lớp lót đường ruột và có thể ngăn chặn bệnh ruột bị rò rỉ.

7. Tăng cường sự phát triển của trẻ nhỏ

Hormon tăng trưởng được kích thích bởi Lysine. Nếu trẻ bị thiếu Lysine có thể dẫn tới giảm trí tuệ và chậm phát triển. Như vậy các mẹ cần bổ sung Lysine đầy đủ thông qua thực phẩm hoặc sản phẩm bổ sung để bé có thể phát triển bình thường và khỏe mạnh.

Cách bổ sung Lysine cho cơ thể hiệu quả nhất

1. Các loại thực vật giàu Lysine

Nếu các loại thịt được biết đến là nguồn thực phẩm giàu Lysine thì rau củ quả cũng là nguồn cung cấp dồi dào loại dưỡng chất này. Ngoài ra, chúng còn là thành phần chính trong chế độ ăn lành mạnh giúp bổ sung cho cơ thể protein, vitamin và khoáng chất.

Dưới đây là các loại thực vật giàu Lysine mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình:

2. Các loại thịt và sản phẩm từ sữa

Những sản phẩm như thịt và trứng được biết đến là nguồn cung cấp Lysine phong phú. Bên cạnh đó, những sản phẩm từ sữa cũng rất giàu Lysine như:

Nếu bạn muốn sử dụng Lysine để chữa trị bệnh mụn rộp, bạn cần giảm tiêu thụ lượng arginine, bởi hàm lượng arginine có trong khẩu phần ăn cao có thể làm ngăn chặn hoặc giảm khả năng điều trị bệnh mụn rộp.

Một ví dụ về sản phẩm từ sữa giúp bạn làm được điều trên đó là phô mai. Phô mai là loại thực phẩm giàu Lysine nhưng lại chứa ít arginine, cụ thể trong 100g phô mai có chứa: 

  • 2,2g Lysine
  • 1,5g arginine

Thêm một ví dụ nữa đó là thịt bò – một loại thịt rất phổ biến trong bữa ăn gia đình của người Việt. Đây là loại thịt chứa hàm lượng cao Lysine và ít arginine.

Trong 85g thịt bò có chứa:

  • 3g Lysine
  • 2g arginine 

3. Các nguồn thực phẩm giàu Lysine khác

3.1. Tảo Spirulina

Spirulina là một loại thực vật thuộc họ tảo thường được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau như: thực phẩm chức năng, bột tảo spirulina, tảo tự nhiên. Tất cả những sản phẩm này đều chứa hàm lượng cao Lysine và nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể chúng ta.

3.2. Thực phẩm chức năng 

Theo các nhà dinh dưỡng học, một người bình thường cần 1g Lysine mỗi ngày. Nhưng đây là vi chất cơ thể không tự tổng hợp được mà cần được bổ sung qua thực phẩm. Tuy nhiên Lysine rất dễ bị phá hủy trong quá trình nấu nướng. Đặc biệt, với những người thường xuyên ăn chay, việc thiếu axit amin này rất dễ xảy ra.

Do đó, lựa chọn bổ sung Lysine mỗi ngày cho cơ thể qua các dòng thực phẩm chức năng như Lysine dạng viên hoặc dạng bột sẽ là gợi ý dành cho bạn.

Mặc dù có thể tìm mua sản phẩm chức năng bổ sung Lysine dễ dàng ở bất cứ đâu, nhưng bạn cũng cần hết sức lưu ý để chọn mua những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh những sản phẩm kém chất lượng, không những không có tác dụng mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe.

Hoặc bạn có thể tin chọn sản phẩm Lysine của WellWay đến từ những thương hiệu uy tín trên thế giới và đã được kiểm định từ Bộ Y tế Canada.

Nếu bạn cần tư vấn hoặc tìm hiểu thêm thông tin cũng như cách sử dụng sản phẩm đúng cách và hiệu quả nhất, hãy liên hệ với chúng tôi!

Đăng nhập

Giỏ hàng (0)

Giỏ hàng trống Bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng