10 lợi ích kỳ diệu của trà xanh đối với sức khỏe | wellway.vn
tra-xanh

10 lợi ích kỳ diệu của trà xanh đối với sức khỏe

Trà xanh được biết đến là một trong những đồ uống tốt nhất cho sức khỏe và rất được ưa chuộng tại các nước châu Á.

Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Cải thiện chức năng não
  • Giảm lượng chất béo trong cơ thể
  • Chống ung thư
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Ngoài ra, trà xanh còn có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng khác. WellWay sẽ giúp bạn khám phá 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ của trà xanh trong bài viết dưới đây.

tra-xanh

1. Chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh mẽ

Trà xanh không chỉ là một loại nước giải khát mà còn chứa một loạt các hợp chất tốt cho sức khỏe (1).

Trà rất giàu polyphenol – là những hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe, giúp giảm viêm và giúp chống ung thư.

Ngoài ra, chúng có chứa một catechin gọi là epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Catechin là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào.

tra-xanh-chong-lao-hoa

Những chất này có thể làm giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ các tế bào và phân tử khỏi bị hư hại. Các gốc tự do này là nguyên nhân gây ra lão hóa và nhiều loại bệnh.

EGCG là một trong những hợp chất mạnh nhất trong trà xanh. Nghiên cứu đã thử nghiệm khả năng của chất này để giúp điều trị các bệnh khác nhau. EGCG dường như là một trong những hợp chất chính mang lại tính chất dược liệu cho trà xanh (2).

Thêm vào đó, trà xanh cũng có một lượng nhỏ khoáng chất tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Bạn nên chọn các loại trà xanh chất lượng cao, bởi vì một số loại trà xanh chất lượng thấp có thể chứa quá nhiều fluoride (3).

2. Cải thiện chức năng não

Trà xanh không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn có thể giúp tăng cường chức năng não.

Các thành phần hoạt động chính trong trà là caffeine – một chất kích thích khá phổ biến.

Tuy nhiên, trà không chứa nhiều caffeine như cà phê nhưng đủ để giúp chúng ta tỉnh táo mà không gây ra các hiệu ứng bồn chồn khi uống quá nhiều caffeine.

Caffeine ảnh hưởng đến não bằng cách ngăn chặn một chất dẫn truyền thần kinh ức chế được gọi là adenosine. Bằng cách này, trà làm tăng nồng độ của các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine (4).

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng caffeine có thể cải thiện chức năng não bao gồm tâm trạng, thời gian phản ứng và trí nhớ (5).

Tuy nhiên, caffeine không phải là hợp chất tăng cường trí não duy nhất trong trà xanh. Chúng còn chứa axit amin L-theanine, có thể vượt qua hàng rào máu não (6).

L-theanine làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA, có tác dụng chống lo âu. Chúng cũng làm tăng dopamine và sản xuất sóng alpha trong não (7).

Các nghiên cứu cho thấy caffeine và L-theanine có thể có tác dụng hiệp đồng. Điều này có nghĩa là sự kết hợp của cả hai có thể có tác dụng đặc biệt mạnh mẽ trong việc cải thiện chức năng não (8).

Nhiều người nhận thấy rằng họ có nguồn năng lượng ổn định hơn và năng suất làm việc cao hơn nhiều khi họ uống trà xanh so với cà phê.

3. Tăng đốt cháy chất béo

Theo nghiên cứu, trà xanh có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất (9).

Trong một nghiên cứu với 10 người đàn ông khỏe mạnh cho thấy sử dụng chiết xuất trà xanh giúp tăng số lượng calo đốt cháy lên 4%. Trong một nghiên cứu khác với 12 người đàn ông khỏe mạnh cho thấy sử dụng làm tăng quá trình oxy hóa chất béo lên 17% so với những người dùng giả dược (10).

Tuy nhiên, một số nghiên cứu về trà xanh không cho thấy bất kỳ sự gia tăng nào trong quá trình trao đổi chất. Do đó, hiệu quả có thể phụ thuộc vào từng cá nhân và cách nghiên cứu được thực hiện (11).

Caffeine cũng có thể cải thiện hiệu suất vật lý bằng cách huy động axit béo từ mô mỡ để sử dụng làm năng lượng (12).

Hai nghiên cứu riêng biệt đã chỉ ra rằng rằng caffeine có thể tăng hiệu suất vật lý lên khoảng 11-12% (13).

4. Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Ung thư gây ra do sự tăng trưởng không kiểm soát của các tế bào. Đây là một trong những căn bệnh nguy hiểm hàng đầu trên thế giới.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tổn thương oxy hóa có thể dẫn đến viêm mãn tính, gây ra các bệnh mãn tính bao gồm cả ung thư. Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại thiệt hại oxy hóa (14).

Trà xanh là một nguồn tuyệt vời của các chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Các nghiên cứu đã nhận thấy mối liên quan giữa các hợp chất có trong trà xanh với  việc giảm nguy cơ ung thư bao gồm:

  • Ung thư vú: Một đánh giá tổng hợp về các nghiên cứu quan sát cho thấy những phụ nữ uống nhiều trà xanh có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn khoảng 20-30%. Đây là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ (15)
  • Ung thư tuyến tiền liệt: Một nghiên cứu quan sát thấy rằng những người đàn ông uống trà xanh có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn (16)
  • Ung thư đại trực tràng: Một phân tích của 29 nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn khoảng 42% (17)

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu quan sát chỉ ra rằng những người uống trà xanh ít có khả năng phát triển một số loại ung thư nhưng cần thực hiện thêm những nghiên cứu chất lượng cao hơn để xác nhận những tác động này (18).

Để tận dụng được lợi ích sức khỏe của trà xanh tốt nhất , bạn nên tránh thêm sữa vào trà. Một số nghiên cứu cho thấy sữa có thể làm giảm giá trị chống oxy hóa trong một số loại trà (19).

5. Bảo vệ não khỏi lão hóa

Trà xanh không chỉ giúp cải thiện chức năng não trong thời gian ngắn mà còn có thể bảo vệ não khi chúng ta già đi.

Bệnh Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh và nguyên nhân phổ biến nhất của chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi (20).

Ngoài ra, bệnh Parkinson cũng là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến khác gây ra do các tế bào thần kinh sản xuất dopamine trong não bị thoái hoá và mất đi.

Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất catechin trong trà xanh có thể có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh, có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ (21).

6. Giảm mùi hôi miệng

Chất catechin trong trà xanh cũng có lợi ích cho sức khỏe răng miệng.

Các nghiên cứu về ống nghiệm cho thấy rằng catechin có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, làm giảm nguy cơ nhiễm trùng (22).

Streptococcus mutans là một loại vi khuẩn phổ biến trong miệng, gây hình thành mảng bám và là tác nhân hàng đầu gây đau răng và sâu răng.

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chỉ ra rằng catechin trong trà xanh có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn miệng nhưng không có bằng chứng nào cho thấy uống trà xanh có tác dụng tương tự (23).

Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy uống trà xanh có thể làm giảm mùi hôi miệng (24).

7. Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2

Tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2 đang ngày càng gia tăng trong những thập kỷ gần đây (25).

Bệnh tiểu đường loại 2 liên quan đến việc có lượng đường trong máu tăng cao, có thể do kháng insulin hoặc cơ thể không có khả năng sản xuất insulin.

Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu (26).

Một nghiên cứu ở một số người Nhật Bản cho thấy những người uống nhiều trà xanh có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn khoảng 42% (27).

Theo đánh giá của 7 nghiên cứu với 286.701 người, những người uống trà có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 18% (28).

8. Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

Các bệnh tim mạch, bao gồm bệnh tim và đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới (29).

Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ chính đối với các bệnh này bao gồm cải thiện mức cholesterol toàn phần và cholesterol LDL có hại (30).

Chúng cũng làm tăng khả năng chống oxy hóa trong máu, giúp bảo vệ các hạt LDL khỏi quá trình oxy hóa, là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tim (31).

Nhờ khả năng giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh của trà xanh nên những người uống trà xanh có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn tới 31% (32).

9. Trà xanh có thể giúp giảm cân

Trà xanh có thể tăng tốc độ trao đổi chất, từ đó giúp bạn giảm cân. Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là ở vùng bụng (33).

Một trong những nghiên cứu này là một nghiên cứu ngẫu nhiên có kiểm soát trong 12 tuần với 240 người mắc bệnh béo phì.

Trong nghiên cứu này, những người trong nhóm uống trà xanh đã giảm đáng kể tỷ lệ mỡ cơ thể, trọng lượng, chu vi vòng eo và mỡ bụng so với những người trong nhóm đối chứng (nhóm không thay đổi bất cứ một điều gì khác thường) (34).

10. Giúp tăng tuổi thọ

Vì trà xanh có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư và bệnh tim, điều đó có thể giúp bạn sống lâu hơn.

Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu 40.530 người Nhật Bản trên 11 tuổi. Những người uống nhiều trà xanh nhất, 5 cốc trở lên mỗi ngày giảm đáng kể khả năng tử vong trong thời gian nghiên cứu (35).

  • Tử vong do nhiều nguyên nhân: thấp hơn 23% ở phụ nữ, thấp hơn 12% ở nam giới
  • Tử vong do bệnh tim: thấp hơn 31% ở phụ nữ, thấp hơn 22% ở nam giới
  • Tử vong do đột quỵ: thấp hơn 42% ở phụ nữ, thấp hơn 35% ở nam giới

Một nghiên cứu khác liên quan với 14.001 người lớn tuổi ở Nhật Bản cho thấy những người uống nhiều trà xanh nhất có khả năng tử vong thấp hơn 76% trong 6 năm nghiên cứu (36).

Trà xanh có một loạt các lợi ích sức khỏe như hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Vì vậy, bạn nên uống trà xanh hàng ngày thay vì các loại đồ uống nhiều đường không tốt cho sức khoẻ khác.

Tuy nhiên, bạn không nên uống trà xanh vào sáng sớm khi bụng đói. Chất caffeine trong trà xanh có thể khiến cơ thể bị mất nước, kích thích tiết acid dạ dày và làm bụng cồn cào, khó chịu. 

Nếu bạn không thể sử dụng trà xanh, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm một số loại thực phẩm khác có tác dụng chống oxy hoá, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật như tảo xoắn, tảo lục, cải xoăn…. Bạn có thể tham khảo thông tin về những loại thực phẩm này trên blog của WellWay. Ngoài ra, nếu bạn muốn mua các loại thực phẩm chức năng chính hãng và cần được tư vấn thêm về sản phẩm, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được giải đáp hoàn toàn miễn phí. 

Đăng ký nhận bản tin!

WellWay chia sẻ cho bạn và gia đình những bí quyết sức khỏe, dinh dưỡng, làm đẹp ... hoàn toàn miễn phí qua email.

Bạn có thể hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Đăng nhập

Giỏ hàng (0)

Giỏ hàng trống Bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng


Liên hệ WellWay sẽ liên hệ với bạn để tư vấn và gửi thêm thông tin về sản phẩm. Bạn vui lòng điền thông tin vào form dưới đây.