Những thông tin cần biết về sự thiếu hụt vitamin K

Có hai loại vitamin K. Vitamin K1 (phylloquinone) đến từ thực vật, đặc biệt là các loại rau lá xanh như rau bina và cải xoăn. Vitamin K2 (menaquinone) được tạo ra tự nhiên trong đường ruột và hoạt động tương tự như K1.

Chúng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Đông máu là một quá trình giúp ngăn ngừa chảy máu quá nhiều cả bên trong và bên ngoài cơ thể.

Cơ thể chúng ta cần vitamin K để sản xuất các protein hoạt động trong quá trình đông máu. Nếu bạn thiếu vitamin K, cơ thể bạn không có đủ các loại protein này. Dấu hiệu nhận biết tình trạng thiếu vitamin K là chảy máu quá nhiều.

Các nhà khoa học cũng tin rằng vitamin K giúp xương phát triển và khỏe mạnh, nhưng họ vẫn tiếp tục nghiên cứu mối quan hệ đó.

Sự thiếu hụt loại vitamin này hiếm khi xảy ra ở người lớn vì nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn có chứa đủ lượng K1 và do cơ thể tự tạo ra K2. Thêm vào đó, cơ thể rất tốt trong việc tái chế nguồn cung cấp vitamin K.

Thiếu vitamin K phổ biến hơn nhiều ở trẻ sơ sinh. Ở trẻ sơ sinh, tình trạng này được gọi là VKDB, do thiếu vitamin K.

Các triệu chứng thiếu hụt vitamin K

Triệu chứng chính của thiếu vitamin K là chảy máu nhiều. Hãy nhớ rằng chảy máu có thể xảy ra ở các khu vực khác ngoài vết cắt hoặc vết thương. Chảy máu cũng có thể rõ ràng nếu ai đó:

Dễ bị bầm tím

Có cục máu đông nhỏ bên dưới móng tay của họ

Chảy máu trong màng nhầy lót các khu vực bên trong cơ thể tạo ra phân có màu đen sẫm (gần giống như hắc ín) và chứa một ít máu

Ở trẻ sơ sinh, bác sĩ có thể quan sát thấy sự thiếu hụt vitamin K nếu có:

Chảy máu từ khu vực cắt dây rốn

Chảy máu ở da, mũi, đường tiêu hóa hoặc các khu vực khác

Chảy máu ở dương vật nếu trẻ đã được cắt bao quy đầu

Chảy máu não đột ngột, cực kỳ nguy hiểm và đe dọa tính mạng

Nguyên nhân thiếu vitamin K

Mặc dù tình trạng thiếu hụt vitamin K không phổ biến ở người lớn, nhưng một số người sẽ có nguy cơ gia tăng nếu họ:

Uống thuốc chống đông máu coumarin như warfarin, làm loãng máu

Đang dùng thuốc kháng sinh

Có một tình trạng khiến cơ thể không hấp thụ chất béo đúng cách (kém hấp thu chất béo)

Chế độ ăn uống thiếu vitamin này

Thuốc chống đông máu coumarin can thiệp vào việc sản xuất các protein liên quan đến quá trình đông máu.

Một số loại thuốc kháng sinh khiến cơ thể sản xuất ít vitamin K. Các loại thuốc kháng sinh khác có thể khiến vitamin K trở nên kém hiệu quả hơn trong cơ thể.

Ngoài ra, sự kém hấp thu chất béo dẫn đến thiếu hụt vitamin này có thể xảy ra ở những người:

Bệnh celiac

Bệnh xơ nang

Rối loạn đường ruột hoặc đường mật (gan, túi mật và đường mật)

Một phần ruột của họ đã bị cắt bỏ

Trẻ sơ sinh có nhiều nguy cơ bị thiếu vitamin K vì nhiều lý do:

Sữa mẹ rất ít vitamin này

Vitamin K không truyền tốt từ nhau thai của mẹ sang con

Gan của trẻ sơ sinh không sử dụng vitamin một cách hiệu quả

Trẻ sơ sinh không tự sản xuất vitamin K2 trong vài ngày đầu đời

Chẩn đoán thiếu vitamin K

Trước tiên, bác sĩ sẽ cần biết tiền sử bệnh của bạn để biết liệu bạn có nguy cơ bị thiếu vitamin K hay không. Những người có nguy cơ thường là những người:

Uống thuốc chống đông máu

Uống thuốc kháng sinh

Có vấn đề về hấp thụ chất béo

Nhiều khả năng bác sĩ sẽ thực hiện xét nghiệm đông máu được gọi là xét nghiệm thời gian prothrombin (PT) để xem liệu sự thiếu hụt vitamin này có gây ra các triệu chứng của bạn hay không. Đây là xét nghiệm máu đo thời gian để máu đông.

Một y tá, kỹ thuật viên phòng thí nghiệm hoặc một chuyên gia chăm sóc sức khỏe khác được đào tạo để lấy máu sẽ lấy mẫu bằng một cây kim nhỏ. Sau đó, họ sẽ thêm hóa chất vào mẫu để xem nó phản ứng như thế nào. Máu thường mất khoảng 11 đến 13,5 giây để đông lại. Nếu máu mất nhiều thời gian để đông hơn, bác sĩ có thể xác định rằng bạn đang thiếu vitamin này.

Phòng thí nghiệm cũng có thể xem xét kết quả theo một cách khác, đo tỷ lệ chuẩn hóa quốc tế (INR). INR dựa trên thang điểm so sánh kết quả của các phòng thí nghiệm khác nhau trên toàn thế giới. INR bình thường là khoảng 0,9 đến 1,1. Đối với một người loãng máu, nó có thể là khoảng 2 đến 3,5. Bác sĩ sẽ xem xét liệu con số này có quá cao hay không.

Điều trị thiếu hụt vitamin K

Cách để điều trị thiếu vitamin K là dùng thuốc phytonadione – vitamin K1. Hầu hết thời gian các bác sĩ kê đơn nó dưới dạng thuốc uống. Bác sĩ hoặc y tá cũng có thể tiêm nó dưới da (thay vì tiêm vào tĩnh mạch hoặc cơ). Liều dùng cho người lớn từ 1 đến 25 miligam (mg).

Các bác sĩ sẽ kê một liều phytonadione ít hơn cho người đang dùng thuốc chống đông máu. Thông thường, liều lượng này là khoảng 1 đến 10 mg. Điều này nhằm tránh biến chứng do thuốc chống đông máu cản trở quá trình sản xuất vitamin K của cơ thể.

Ở trẻ sơ sinh, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng trẻ sơ sinh nên tiêm một mũi duy nhất từ ​​0,5 đến 1 mg vitamin K1 khi mới sinh. Có thể cần dùng liều cao hơn nếu mẹ đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống co giật.

Cách ngăn ngừa thiếu hụt vitamin K

Không có lượng vitamin K khuyến nghị mà bạn nên tiêu thụ mỗi ngày. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng 120mcg là đủ cho nam giới và 90mcg là đủ cho phụ nữ. Một số loại thực phẩm, bao gồm cả các loại rau lá xanh, rất giàu vitamin K và sẽ cung cấp cho bạn tất cả những gì bạn cần trong một khẩu phần ăn.

Một mũi vitamin K duy nhất khi mới sinh có thể ngăn ngừa vấn đề ở trẻ sơ sinh.

Những người có các tình trạng liên quan đến kém hấp thu chất béo nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung vitamin này và theo dõi mức độ của họ. Điều này cũng xảy ra với những người dùng warfarin và các thuốc chống đông máu tương tự.

Những thông tin cần biết về các loại amino acids thiết yếu