dau-ca

13 lý do bạn nên sử dụng dầu cá mỗi ngày

Dầu cá là một trong những loại thực phẩm chức năng phổ biến, có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, dầu cá giàu axit béo Omega 3 – một loại axit béo rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. 

Nếu bạn không ăn nhiều các loại cá có hàm lượng dầu cao thì uống dầu cá là cách tốt nhất để bổ sung axit béo Omega 3.

Trong bài viết này, WellWay sẽ tổng hợp 13 lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe. Bạn hãy thường xuyên bổ sung dầu cá để giúp bản thân duy trì được một cơ thể khỏe mạnh.

Hiểu đúng về dầu cá

Dầu cá là chất béo hoặc dầu được chiết xuất từ ​​các mô của các loại cá như cá trích, cá ngừ, cá cơm và cá thu. 

Đôi khi, dầu cá cũng được sản xuất từ ​​gan của các loài cá khác như cá tuyết.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị chúng ta nên ăn cá từ 1-2 phần mỗi tuần. Các axit béo Omega 3 trong cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh.

Tuy nhiên, nếu bạn không theo được thực đơn kể trên, bạn có thể uống dầu cá để cơ thể có đủ Omega 3.

Khoảng 30% dầu cá được tạo thành từ Omega 3, 70% còn lại được tạo thành từ các chất béo khác. Đặc biệt, trong dầu cá còn có cả vitamin A và vitamin D.

Điều quan trọng là các loại Omega 3 có trong dầu cá có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe hơn so với Omega 3 có nguồn gốc thực vật.

Các Omega 3 chính có trong dầu cá bao gồm axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), trong khi Omega 3 lấy từ các nguồn thực vật chủ yếu là alpha-axit linolenic (ALA). Mặc dù ALA là một axit béo quan trọng thiết yếu nhưng EPA và DHA mang nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn (Nguồn).

Chế độ ăn hiện đại có thể dẫn đến tình trạng mất cân bằng giữa tỉ lệ Omega 3 và Omega 6. Tỉ lệ các axit béo bị thay đổi như thế này có thể góp phần gây ra một số bệnh do lối sống.

Tác dụng của dầu cá đối với sức khỏe

1. Dầu cá tốt cho sức khỏe tim mạch

Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới (Nguồn).

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người ăn nhiều cá có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn.

Tiêu thụ dầu cá giúp giảm một số yếu tố nguy hiểm gây ra bệnh tim. Những lợi ích của sản phẩm này đối với tim mạch bao gồm:

  • Nồng độ cholesterol: Giúp tăng mức độ cholesterol HDL tốt (Nguồn)
  • Triglyceride: Giúp hạ thấp chỉ số mỡ máu triglyceride khoảng 15-30% (Nguồn)
  • Huyết áp: Ngay cả với liều lượng nhỏ, dầu cá cũng giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao (Nguồn)
  • Xơ vữa động mạch: Dầu cá có thể ngăn ngừa các mảng bám hình thành trong động mạch (Nguồn)
  • Rối loạn nhịp tim gây tử vong: Ở những người có nguy cơ cao mắc bệnh, dầu cá có thể làm giảm các biến cố rối loạn nhịp tim gây tử vong (Chứng loạn nhịp tim xảy ra khi nhịp tim đập bất thường và có thể gây ra cơn đau tim trong một vài trường hợp (Nguồn)

Mặc dù việc bổ sung dầu cá có thể cải thiện nhiều yếu tố nguy hiểm đối với bệnh tim nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng nào chứng minh rằng chúng có thể ngăn ngừa cơn đau tim hoặc đột quỵ.

2. Giúp điều trị một số chứng rối loạn tâm thần

Bộ não của chúng ta được tạo thành từ 60% chất béo và phần lớn chất béo này là axit béo Omega 3. Do đó, Omega 3 rất cần thiết để các chức năng của não hoạt động bình thường (Nguồn).

Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy rằng những người chứng rối loạn tâm thần có nồng độ Omega 3 trong máu thấp hơn mức bình thường.

Ngoài ra, các nghiên cứu còn chứng minh bổ sung dầu cá có thể cải thiện các triệu chứng và ngăn ngừa một số bệnh rối loạn tâm thần. Cụ thể, dầu cá có thể làm giảm nguy cơ rối loạn thần kinh ở những người có khả năng mắc bệnh (Nguồn).

Bên cạnh đó, bổ sung dầu cá với liều lượng cao có thể làm giảm một số triệu chứng của cả bệnh tâm thần phân liệt và chứng rối loạn lưỡng cực (Nguồn).

3. Giúp giảm cân và thu gọn vòng eo

Khi chúng ta có chỉ số cơ thể (BMI) trên 30, có nghĩa là chúng ta đang bị béo phì. Trên thế giới có khoảng 39% người trưởng thành bị thừa cân, trong đó 13% bị béo phì (Nguồn). 

Béo phì có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh khác, có thể kể đến như bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và ung thư (Nguồn).

Việc bổ sung dầu cá có thể cải thiện được cấu trúc cơ thể và ngăn ngừa các yếu tố nguy hiểm đối với bệnh tim ở người bị béo phì (Nguồn).

Hơn nữa, một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung dầu cá, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục, có thể giúp chúng ta giảm cân.

Theo một phân tích từ 21 cuộc nghiên cứu, việc bổ sung dầu cá không không có tác dụng giảm cân đáng kể ở những người bị béo phì nhưng loại dầu đã giúp giảm số đo vòng eo (Nguồn).

4. Dầu cá giúp cải thiện thị lực

Tương tự với não bộ, Omega 3 đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc của mắt. Các nghiên cứu cho thấy rằng những người không bổ sung đủ hàm lượng Omega 3 có nguy cơ mắc các bệnh về mắt cao (Nguồn).

Hơn nữa, thị lực sẽ suy giảm khi chúng ta già đi, điều này có thể dẫn đến thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng (Nguồn).

Một nghiên cứu khác cho thấy thị lực được cải thiện khi những bệnh nhân bị thoái hóa điểm vàng tiêu thụ một lượng lớn dầu cá trong 19 tuần. 


5. Hỗ trợ làm giảm viêm và các triệu chứng của bệnh viêm

Viêm là cách hệ thống miễn dịch của chúng ta chống lại sự nhiễm trùng và những tổn thương trên cơ thể. Tuy nhiên, đôi khi có những chứng viêm nhẹ kéo dài mà người ta gọi là viêm mãn tính. Nó có thể làm cho một số các bệnh mãn tính nhất định như béo phì, tiểu đường, trầm cảm và bệnh tim trở nên trầm trọng hơn (Nguồn).

Giảm viêm có thể giúp điều trị các triệu chứng của các bệnh này. Bởi dầu cá có đặc tính chống viêm, từ đó có thể giúp điều trị các bệnh liên quan đến viêm mãn tính (Nguồn).

Ví dụ, đối với những người bị căng thẳng và béo phì, dầu cá có thể làm giảm sự phát sinh và các biểu hiện về gen của các phân tử viêm được gọi là cytokines (Nguồn).

Hơn nữa, bổ sung loại dầu này có thể làm giảm đáng kể đau khớp, cứng khớp đồng thời giảm liều lượng thuốc cần dùng ở người bị viêm khớp, một căn bệnh dẫn đến viêm đau khớp (Nguồn).

6. Dầu cá giúp làn da khỏe mạnh

Da là cơ quan chiếm diện tích lớn nhất trong cơ thể con người và chứa rất nhiều axit béo Omega 3 (Nguồn).

Làn da của chúng ta có thể bị lão hóa theo thời gian, đặc biệt khi chúng ta già đi hoặc thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâu. 

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung dầu cá có tác dụng trong điều trị các vấn đề về da như bệnh vảy nến và viêm da. 

7. Axit béo Omega 3 từ dầu cá rất quan trọng trong thời kỳ thai nghén và giai đoạn đầu đời của trẻ

Omega 3 rất cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển đầu đời của trẻ em (Nguồn). Vì vậy, đối với các bà mẹ, việc bổ sung đầy đủ hàm lượng Omega 3 trong suốt quá trình thai nghén và trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ là rất quan trọng.

Việc bổ sung dầu cá đối với các bà mẹ trong thai kỳ và đang cho con bú hỗ trợ cải thiện sự phát triển tay và mắt ở trẻ sơ sinh (Nguồn).

Các bà mẹ uống bổ sung dầu cá trong khi mang thai và cho con bú cũng giúp cải thiện sự phát triển thị giác và giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh (Nguồn)

8. Giúp giảm mỡ trong gan

Gan có nhiệm vụ xử lý hầu hết chất béo trong cơ thể chúng ta. Các bệnh về gan ngày càng phổ biến, đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ không gây ra do chất béo tích tụ trong gan (Nguồn).

Bổ sung dầu cá có thể cải thiện chức năng gan, điều này có thể giúp giảm các triệu chứng gan nhiễm mỡ và lượng chất béo trong gan của chúng ta (Nguồn).

9. Cải thiện triệu chứng trầm cảm

Người ta dự đoán trầm cảm sẽ trở thành một trong những căn bệnh rất phổ biến vào năm 2030 (Nguồn).

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị trầm cảm nặng có lượng Omega 3 trong máu thấp hơn.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu cũng chứng minh rằng bổ sung dầu cá và Omega 3 giúp cải thiện các triệu chứng trầm cảm.

Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại dầu giàu EPA giúp giảm các triệu chứng trầm cảm tốt hơn so với DHA.

10. Thúc đẩy cải thiện chứng rối loạn hành vi ở trẻ em

Nhiều chứng rối loạn hành vi ở trẻ em chẳng hạn như rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) có liên quan đến chứng hiếu động thái quá và kém tập trung.

Lý do là bởi Omega 3 chiếm một tỷ lệ đáng kể trong bộ não nên việc bổ sung đủ Omega 3 rất quan trọng, đặc biệt trong ngăn ngừa rối loạn hành vi thời thơ ấu của trẻ (Nguồn).

Bổ sung dầu cá có thể cải thiện chứng hiếu động thái quá, thiếu chú ý, tính hấp tấp và bạo lực ở trẻ em. Điều này sẽ mang lại nhiều lợi ích trong việc học tập và phát triển của trẻ nhỏ (Nguồn). 

11. Giúp ngăn ngừa các triệu chứng suy giảm trí nhớ

Khi chúng ta già đi, chức năng não suy yếu và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tăng lên. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn nhiều cá có xu hướng bị suy giảm chức năng não chậm hơn khi về già.

Ngoài ra, một nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra rằng dầu cá giúp cải thiện trí nhớ ở những người già.

12. Dầu cá giúp cải thiện các triệu chứng hen suyễn và giảm nguy cơ dị ứng

Bệnh hen suyễn là một loại rối loạn ở phổi, có thể gây ra hiện tượng sưng phổi và thở hụt hơi, căn bệnh này đang trở nên phổ biến hơn ở trẻ sơ sinh.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng dầu cá có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn, đặc biệt là trong giai đoạn thời thơ ấu. 

Hơn nữa, một nghiên cứu kết hợp kết quả của 11 nghiên cứu khác có sự tham gia của gần 100.000 người cho thấy, nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em có thể được giảm đến 24-29% nếu người mẹ tiêu thụ một lượng lớn cá hoặc Omega 3.

Ngoài ra, những phụ nữ mang thai bổ sung Omega 3 cũng làm giảm nguy cơ dị ứng của trẻ sơ sinh (Nguồn).

13. Dầu cá hỗ trợ cải thiện xương khớp

Khi chúng ta già đi, xương có thể bắt đầu mất các khoáng chất thiết yếu, khiến chúng dễ bị gãy hơn. Điều này có thể dẫn đến các bệnh như loãng xương và viêm xương khớp.

Chúng ta biết rằng canxi và vitamin D rất quan trọng đối với xương, nhưng một số nghiên cứu đã chứng minh rằng các axit béo Omega 3 cũng có nhiều lợi ích đối với xương khớp.

Những người thường xuyên bổ sung Omega 3 và có nồng độ Omega 3 trong máu cao hơn có có mật độ khoáng xương tốt hơn (Nguồn).

Ngoài ra, một số nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng bổ sung dầu cá giúp giảm các dấu hiệu của sự phân hủy xương, có thể ngăn ngừa các bệnh về xương.

Cách sử dụng dầu cá an toàn và hiệu quả nhất

Uống dầu cá có thể tiện và nhanh hơn so với ăn cá, tuy nhiên, nhiều bằng chứng khoa học cho thấy các lợi về ích tim mạch thu được từ cá nhiều hơn là dầu cá. Nếu ăn cá hai bữa một tuần, bạn đã cung cấp đủ lượng Omega 3 cần thiết cho cơ thể. 

Trong trường hợp bạn không ăn được 2 bữa cá một tuần, bạn rất nên xem xét sử dụng viên dầu cá bổ sung. Như bài viết đã phân tích chi tiết phía trên, Omega 3 trong dầu cá có thể giúp giảm viêm, cải thiện thị lực, thậm chí là phòng ngừa một số loại bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên chúng ta cần sử dụng dầu cá đúng cách và đúng liều lượng để đảm bảo an toàn tuyệt đối và đạt được hiệu quả cao nhất. Dưới đây là danh sách những điều cần lưu ý khi bổ sung dầu cá.

Liều dùng

Khuyến cáo về liều lượng EPA và DHA khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của bạn.

Tổ chức y tế thế giới (WHO) khuyến cáo nên sử dụng một lượng kết hợp của EPA và DHA khoảng 0,2 – 0,5 gam hằng ngày. Tuy nhiên liều lượng này có thể cần tăng lên nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim (Nguồn).

Bạn nên chọn loại dầu cá bổ sung có ít nhất là 0,3 gram (300 mg) EPA và DHA cho mỗi lần sử dụng.

Cách thức

Dầu cá có thể được sản xuất dưới một số hình thức như ethyl Este (EE), chất béo trung tính (TG), chất béo trung tính đổi mới (rTG), acid béo chuyển hóa (FFA) và phospholipid (PL).

Cơ thể chúng ta không hấp thụ dầu cá dưới dạng Ethyl esters tốt bằng những dạng khác, vì vậy bạn nên chọn bổ sung dầu cá bằng một trong những dạng khác được kể trên (Nguồn).

Hàm lượng Omega 3

Nhiều loại thực phẩm chức năng có chứa tới 1000mg dầu cá mỗi khẩu phần – nhưng chỉ có 300 mg EPA và DHA.

Bạn hãy đọc kỹ các nhãn và chọn loại có chứa ít nhất 500mg EPA và DHA trong 1000 mg dầu cá.

Trong quá trình sử dụng, bạn cũng nên lưu ý bảo quản sản phẩm ở nơi thoáng mát, tránh độ ẩm, nhiệt độ cao và ánh sáng mặt trời và đóng chặt nắp hộp ngay sau khi uống để dầu cá duy trì chất lượng tốt nhất.

Chúng ta ai cũng mong muốn bản thân và gia đình luôn có được một sức khỏe thật tốt. Chính vì thế mà chúng ta luôn tìm kiếm những sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Nếu là một người đặc biệt quan tâm đến sức khỏe như vậy thì hãy truy cập ngay Wellway.vn để chọn cho mình những sản phẩm dầu cá nhập khẩu chất lượng cao. Hoặc liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí để chọn được sản phẩm phù hợp với thể trạng của bạn.

Đăng nhập

Giỏ hàng (0)

Giỏ hàng trống Bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng

wellway.vn

wellway.vn